En elektrisk pizzaovn er det perfekte kjøkkenredskapet for alle pizzaelskere. Enten du foretrekker dypfrossen pizza eller liker å bake din egen bunn fra bunnen av, gir en elektrisk pizzaovn deg knasende sprø bunn og smeltet ost akkurat slik du vil ha det.
I denne testen har vi sett nærmere på et utvalg elektriske pizzaovner for hjemmebruk. Vi har testet ovnene fra ulike produsenter grundig, med fokus på viktige egenskaper som størrelse, varmeelementer, temperaturstyring og tilberedningstid.
Videre har vi vurdert hvor enkle ovnene er å bruke, rengjøre og hvordan resultatet på pizzaen blir med de ulike modellene. Er pizzaen jevnt stekt? Blir bunnen sprø? Smelter osten godt? Dette er spørsmål vi har fått svar på.
Topp 4 beste elektriske pizzaovner 2026
- Princess – Pizzaovn Pro: Best i test – Klassisk
- Sage – The Smart Oven Pizzaiolo: Beste premiumvalg
- Panetti – Pizzetta Primo: Beste prisverdige valg
- G3 Ferrari – Delizia: Beste budsjettsvalg
Princess – Pizzaovn Pro
- ButikkPris
Prisoversikt for Princess Pizza Oven Pro pizzaovn. Vi har sammenlignet 7 butikker. Laveste pris: 1 359 kr hos Bakeren og Kokken. Viser topp 5 butikker.
Fordeler og Ulemper
Funksjoner
- Type: Elektrisk benkpizzaovn
- Bruksområde: Innendørs hjemmepizza
- Vekt: Rundt 7 kg
- Effekt: 1200 W
- Maksimumstemperatur: Ca. 400 °C
- Materiale: Plasthus, keramisk stein
Kombinasjonen av pris og funksjoner i Princess Pizzaovn Pro elektrisk imponerte oss mer enn forventet. Her fikk vi en kompakt benkmodell med øvre og nedre varmeelement, integrert termostat, 1200 W effekt, opptil rundt 400 °C og en keramisk stein som tar ca. 30 cm pizza. Alt dette i et hus som er lett å plassere på kjøkkenbenken.
Under testingen opplevde vi at forvarmingstiden var moderat, men resultatene tydelig bedre enn i vanlig stekeovn. Bunnen ble jevnt sprø mens toppen fikk godt karamellisert ost uten å tørke ut fyllet. Vi kjente raskt at marginene for “perfekt” steketid ble lettere å treffe.
I hverdagsbruk likte vi spesielt hvor lav terskelen var. Vi plugget inn, justerte temperaturhjulet og lot barna være med på topping. Ovnen ga en fin følelse av kontroll uten mye støy eller varmeutslipp i rommet.
Kapasiteten på én pizza om gangen gjør større selskaper litt tidkrevne. Til gjengjeld opplevde vi Princess Pizzaovn Pro som et svært praktisk og lettforståelig alternativ for innendørs hjemmepizza, spesielt i små kjøkken og leiligheter.
Sage – The Smart Oven Pizzaiolo
- ButikkPris
Prisoversikt for The Smart Oven Pizzaiolo. Vi har sammenlignet 3 butikker. Laveste pris: 8 124 kr hos Kitch'n. Viser topp 3 butikker.
Fordeler og Ulemper
Funksjoner
- Type: Elektrisk premium benkmodell
- Bruksområde: Innendørs gourmetpizza hjemme
- Vekt: Ca. 15 kg
- Effekt: Ca. 1800–2250 W
- Maksimumstemperatur: Opp til 400 °C
- Materiale: Rustfritt stål, kordierittstein
Etter å ha testet flere elektriske pizzaovner, har vi sjelden blitt så påvirket som av Sage The Smart Oven Pizzaiolo. Her møtte vi et lukket stålkabinett med kordierittstein, effekt rundt 2000 W, maks ca. 400 °C og en rekke forhåndsprogrammer for napolitansk, New York, pan-pizza og mer. Element iQ-teknologien fordelte varmen svært presist mellom topp og bunn.
Da vi kjørte napolitansk-programmet, la vi inn en høyhydrert deig og fulgte med gjennom glassdøren. På få minutter fikk vi høy, luftig cornicione med markante leopardflekker, mens midten forble myk og saftig. Vi opplevde resultatet som bemerkelsesverdig nær en liten steinovn.
Etter hvert begynte vi å bruke manuell modus for mer eksperimentering. Vi justerte separat toppeffekt og bunnvarme, prøvde tykkere bunner, hvit pizza og focaccia. Følelsen var at ovnen svarte presist på hver liten endring vi gjorde.
Vekten og prisen gjør modellen mindre aktuell for “casual” brukere. Men for oss fremstod Sage Pizzaiolo som et gjennomført verktøy for dem som virkelig vil ha restaurantlignende pizza innendørs, uten gass eller vedfyring.
Panetti – Pizzetta Primo
- ButikkPris
Prisoversikt for Pizzetta Primo. Vi har sammenlignet 2 butikker. Laveste pris: 4 799 kr hos Elkjøp. Viser topp 2 butikker.
Fordeler og Ulemper
Funksjoner
- Type: Elektrisk pizzaovn
- Bruksområde: Inne/ute pizza
- Vekt: 12 kg
- Effekt: 2400 W
- Maksimumstemperatur: 500°C
- Materiale: Stål/cordierittstein
Panetti Pizzetta Primo likte vi fordi den, under testene, ga oss den “pizzeriafølelsen” som ofte mangler på elektriske modeller. Vi satte umiddelbart pris på de konkrete funksjonene: 2400W, temperatur opptil 500°C og roterende cordierittstein, som holder stekingen jevn uten at man må snu pizzaen for hånd.
I praktisk bruk la vi merke til rask respons: etter at lokket ble åpnet, stabiliserte temperaturen seg igjen på kort tid, og dette gjorde at vi kunne steke flere pizzaer etter hverandre med jevne resultater. Den første margheritaen overrasket oss med en godt utviklet kant og “leopardflekker” på veldig kort tid, med en tørr og sprø bunn.
Vi likte også allsidigheten: vi prøvde den utendørs i mer fuktige forhold, og opplevelsen forble kontrollert og betryggende. Men det finnes en ulempe: ved 500°C må man være veldig forsiktig når man åpner, fordi varmen er virkelig aggressiv.
Til slutt under testene tok vi oss i å bruke den ofte, fordi den kombinerer hastighet, kontroll og et resultat som ligger svært nær pizza fra steinovn.
G3 Ferrari – Delizia
- ButikkPris
Prisoversikt for Delizia. Vi har sammenlignet 8 butikker. Laveste pris: 1 155 kr hos Teknikproffset. Viser topp 5 butikker.
Fordeler og Ulemper
Funksjoner
- Type: Elektrisk pizzaovn
- Bruksområde: Innendørs pizza
- Vekt: 5,4 kg
- Effekt: 1200 W
- Maksimumstemperatur: 400°C
- Materiale: Eldfast stein
G3 Ferrari Delizia overbeviste oss som et hverdagsvalg: den er enkel, kompakt og overraskende effektiv når man vil ha en rask pizza med en godt stekt bunn. I praksis utnyttet vi de grunnleggende funksjonene: 1200W, temperatur opptil 400°C, ildfast stein, termostat og timer, uten å måtte “lære” kompliserte prosedyrer.
Under prøvene på kjøkkenet likte vi følelsen av kontroll: vi stilte inn tid og temperatur og kunne konsentrere oss om deigen og toppingen. På en pizza på omtrent 30 cm fikk vi en sprø bunn på få minutter, med en ren steking og uten røyk, noe vi satte pris på spesielt i små rom.
Vi testet også ulike deiger, og ved å senke temperaturen litt klarte vi å unngå for mørk ost, samtidig som vi beholdt et godt trykk på bunnen. Ulempen vi opplevde er en litt smal åpning: ofte må man rotere pizzaen forsiktig for å jevne ut fargen.
Til slutt likte vi Delizia fordi den gjør jobben sin bra, tar liten plass og gir pålitelige resultater når man vil ha praktisk bruk uten å gi avkall på sprøheten.
Guide til elektrisk pizzaovn
I Norge har matglede og hjemmekos alltid vært en del av kulturen vår. Enten vi lager fredagsmiddag i leiligheten, inviterer venner til pizzakveld eller tar med oss ovnen på hytta, er en elektrisk pizzaovn ofte førstevalget – enkel å bruke, rask å varme opp og i stand til å gi sprø bunn hjemme.
En moderne, men tradisjonsforankret måte å samle folk på er å dele en rykende varm pizza rundt kjøkkenbenken. I denne guiden viser vi hvordan du velger riktig type (kompakt benkmodell eller større “pizzeria”-ovn), effekt og oppvarmingstid, maksimumstemperatur, steinmateriale og varmefordeling, samt kapasitet, kontroll (termostat/programmer) og renhold – fra hverdagsbaking på kjøkkenet til pizzakvelder på hytta.
| Produkt | Kategori | Type | Bruksområde | Vekt | Effekt | Maksimumstemperatur | Materiale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Princess – Pizzaovn Pro | Best i test – Klassisk | Elektrisk benkpizzaovn | Innendørs hjemmepizza | Rundt 7 kg | 1200 W | Ca. 400 °C | Plasthus, keramisk stein |
| Sage – The Smart Oven Pizzaiolo | Beste premiumvalg | Elektrisk premium benkmodell | Innendørs gourmetpizza hjemme | Ca. 15 kg | Ca. 1800–2250 W | Opp til 400 °C | Rustfritt stål, kordierittstein |
| Panetti – Pizzetta Primo | Beste prisverdige valg | Elektrisk pizzaovn | Inne/ute pizza | 12 kg | 2400 W | 500°C | Stål/cordierittstein |
| G3 Ferrari – Delizia | Beste budsjettvalg | Elektrisk pizzaovn | Innendørs pizza | 5,4 kg | 1200 W | 400°C | Ildfast stein |
Samlegrunnlag og utvalg: Vårt ekspertteam hos Villmarksbutikken har gjennomført testene og samlet de tekniske referansedataene som tabellen er basert på.
Verdt å vite om å kjøpe elektrisk pizzaovn
Fordeler med elektrisk pizzaovn
En av de største fordelene med elektrisk pizzaovn er at den er veldig enkel å installere og ta i bruk. Du trenger ingen fagfolk til å sette den opp, slik man ofte må med gassovner. Det er kun å plugge ovnen inn i en stikkontakt med nok kapasitet, så er den klar til bruk. Dette gjør elektriske ovner svært brukervennlige.
Videre slipper man masse hodebry med påfylling og oppbevaring av gassbeholdere eller ved/kull til fyring. Alt som trengs er tilgang på strøm. Dette gjør den elektriske pizzaovnen veldig praktisk i bruk, da man bare trenger å skru den på for å varme den opp.
De elektriske ovnene har også jevnere temperatur og varme enn for eksempel vedfyring. Man kan stille inn nøyaktig ønsket temperatur, og ovnen holder denne jevnt hele tiden pizzaen steker. Dette gir god styring på stekeresultatet.
Elektriske pizzaovner er også tryggere å bruke innendørs, ettersom de ikke har åpen flamme eller produserer farlige gasser som kullmonoksid. Dermed kan de plasseres innendørs uten fare.
Til slutt er elektriske ovner mer miljøvennlige, ettersom de ikke bruker noe fossilt brensel. Hvis ovnen bruker fornybar elektrisitet, er den bærekraftig i bruk.
Ulemper med elektrisk pizzaovn
Selv om elektriske pizzaovner har mange fordeler, har de også noen potensielle ulemper man bør være klar over.
En ulempe kan være at de tar lenger tid på å varme opp enn for eksempel vedfyrte ovner. På grunn av begrensninger i elektrisk effekt når de sjelden like høye temperaturer som vedfyring, som kan komme opp i over 500°C.
Dette henger også sammen med at de har en begrenset maksimal temperatur, vanligvis rundt 400-450°C. Selv om dette er fullt tilstrekkelig for å lage god pizza, er det lavere enn i tradisjonelle vedovner og gassovner.
Videre krever elektriske pizzaovner tilgang til strøm med nok kapasitet for å fungere optimalt. De trekker gjerne 10-15 ampere eller mer, så man må passe på at sikringen ikke ryker. Dette vil normalt ikke være et problem i Norge, men noe å være obs på om du er kjennt med at sikringen ryker.
Elektriske ovner har også et noe høyere strømforbruk enn for eksempel gassteking. Dette må regnes inn i de løpende driftskostnadene.
Til slutt mangler de elektriske ovnene autentisk røyksmak og -lukt som kun oppnås med skikkelig vedfyring. For pizza-purister kan dette være savnet.
Ting å vurdere ved kjøp av elektrisk pizzaovn – og hvordan velge riktig modell
Når man skal kjøpe elektrisk pizzaovn, er det flere ting som er verdt å tenke gjennom for å finne den optimale modellen.
Størrelse og kapasitet på ovnen er avgjørende. Hvor mange og store pizzaer har du behov for å steke om gangen? Små ovner på 30-35 cm passer til 1-2 pizzaer, mens større ovner på 40 cm+ kan steke 3 pizzaer samtidig eller mer.
Videre er effekt og wattstyrke viktig å sjekke ut. En ovn på 2000W vil varme raskere opp enn en på 1500W. Minimum 15-1600W anbefales for god yteevne.
Temperaturområdet bør være 400-450°C eller mer for best resultat. Noen modeller har maks 350°C, som kan gi dårligere steking.
Vurder også om du ønsker en ovn med roterende stein. Dette gir jevnere fordeling av varmen, men krever strøm til rotasjonsmotoren. Ikke-roterende er billigere og enklere.
Noen modeller har nyttige tilleggsfunksjoner som lydsignal når ovnen er klar, innebygget termometer, fjernkontroll mm. Vurder om du har behov for dette.
Pris og budsjett vil naturligvis være en viktig faktor. Enklere elektriske pizzaovner kan fås fra ca 3000 kr, mens større og mer avanserte koster fort 8000-10 000 kr.
Sjekk også garantibetingelsene, 2 år eller mer er bra. Kort garanti kan indikere mindre solid kvalitet.
Tidligere modeller i testen
Ooni Volt 12 leverer ekte steinovnspizza inne på kjøkkenet, med rask oppvarming og stabil temperatur. Resultatet blir sprø bunn og fine leopardflekker. Den er enkel å bruke, men tung å flytte og krever litt plass. Prisnivået er høyt, men ytelsen imponerer. Lydnivået er moderat, og kontrollene føles gjennomtenkte og presise.
Effeuno N3 er en seriøs elektrisk pizzaovn for entusiaster, med svært høy topptemperatur og kraftig over- og undervarme. Den gir rask steking og profesjonelt resultat, særlig for napolitansk stil. Ulempene er læringskurven, varmen i rommet og behovet for god ventilasjon. Byggekvaliteten føles solid. Displayet er enkelt, men temperaturkontrollen er nøyaktig.
Ariete Pizza 917 er en rimelig inngangsovn som gjør hjemmelaget pizza mye bedre enn vanlig stekeovn. Den varmer raskt og er lett å lagre, perfekt for små kjøkken. Likevel når den ikke samme temperatur og skorpe som premiumovner. Best for tynn pizza og raske hverdagsmåltider. Litt ujevn varme kan forekomme.
